Nā kikoʻī wikiwiki
NĀ MEA NO. | A34 |
HOIKE | Ka hao hao 34cm wok |
NUI | 34 knm ka lōʻihi |
KA MEA | hao hao |
KAUKA | Kau mua |
COKOR | ʻeleʻele |
PAKE | 1 ʻāpana i loko o hoʻokahi pahu i loko, 2 pahu i loko i hoʻokahi pahu pahu |
KA inoa inoa | Lacast |
MANAWA DELISERI | 45 lā |
AWA HAAWINA | Tianjian |
HANA | Gas, Uila, Umu, Halogen |
HOOMAEMAE | Palekana ka holoi kīʻaha, akā makemake mākou e holoi lima |
Hoʻomaʻamaʻa hou i kāu mea hao hao hou
ʻO ka mea kuke hao hao e ʻeleʻele inā ʻaʻole i hoʻomaʻamaʻa pono ʻia.
No laila, he mea nui ka hoʻomoʻa ʻana i kāu mea kuke hao hao hou
kaʻina hana, e hiki ai i ka aila ke komo i loko o ka hao e hana ana a
paa ole a me ka pala.Mea hoʻomoʻa hao hao maikaʻi
he kala ʻeleʻele ka mea maʻamau a manaʻo ʻia.E ʻoluʻolu, e nānā kēia
hana ia i ka lāʻau paʻa ʻole.
Hoʻomakaukau ʻia nā mea kuke hao hao a mākaukau e hoʻohana.
Eia naʻe, inā hoʻomaka ka meaʻai e pipili ma ka ʻili o loko a i ʻole he ʻōpala
i kēia manawa, pono ʻoe e kau hou i kāu pā penei:
Wehe i ke koena meaʻai a pau ma ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i kāu pā me ke kopa wela
ka wai a me ka pulupulu oolea.Hiki iā ʻoe ke hoʻomāhana iki i ka pā
ka stovetop e maʻalahi kēia hana.
E hamo i ka aila meaʻai i loaʻa i loko o kāu lumi kuke ma ka loko a me
ʻili o waho o ka pā me ka hoʻohana ʻana i ke kāwele kīhini.E holoi i ka keu
aila e hoʻohana ana i kahi kāwele kīhini hou a kau ma luna o ka hob gas.E hoʻomāhana mua i ka
pan e hoʻomaka mālie ana i ka wela haʻahaʻa, e hoʻonui mālie i ka mahana.
ʻOiai ma ka hob gas, e hoʻohui i kahi ʻaila hou i ka ʻili o ka pā a
laha like.E wela ka pā a hiki i kona wahi e puhi ai.E hana hou
ke kaʻina hana ma ka liʻiliʻi 2-3 manawa no kahi o 15-20 mau minuke.
E ʻae i ka mea kuke e maʻalili.Mai ho'āʻo e wehe i ka pā i ka wā
wela e pale aku i ka hōʻeha iā ʻoe iho/waiwai.E hoʻohana mau i ka ipuhao a i ʻole
kuʻi-paʻa i ka wā e hoʻopaʻa ana i ka lima.E hoʻomaloʻo pono i ka pā a mālama
ma kahi maloʻo e pale ai i ka pala.
'Ōlelo Aʻo: ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana hou ʻana i kēia kaʻina hoʻolaʻa i nā manawa he nui
e hōʻoia i ka hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻana o kāu pā no nā hoʻohana mua e mālama ai
hoʻomau i ka hoʻoulu ʻana o ka pā.
Hoʻomaʻamaʻa hou i kāu mea hoʻoheheʻe hao hou e hoʻomaʻemaʻe ana i kāu mea hoʻoheheʻe hao
E holoi māmā i kāu pā i ka wai mahana ma hope o kēlā me kēia hoʻohana.Mai hoʻohana
he paʻi paʻi, pulumu ʻoʻoleʻa a mea holoi paha, e like me kou makemake i ka pā
e hoʻomau i ka ʻono.
E hoʻomaloʻo maikaʻi e pale aku i ka pala.E kau i ka ʻaila ʻaila māmā i loko
ka pan e mālama ai i ka mea ʻala.E kau i nā kāwele pepa i loko
ma waena o nā pā i ka wā e hoʻopaʻa ai e hoʻomoʻa i ka maʻu.
Mai kau i ka pā i loko o ka mea holoi ipu.
Mai hoʻohana i ka mea hoʻomaʻemaʻe umu e hoʻomaʻemaʻe i kāu ipu hao hao.
No ka wehe ʻana i ka pū (ke koena meaʻai paʻa), e kaomi i ka pā i ka wai wela
he mau minuke a holoi māmā i ka pā i ka wai mahana.Holoi a maloʻo
a hoʻopili hou i kahi uhi māmā o ka ʻaila meaʻai a me ka hale kūʻai.
Mai ʻae i ka hao i hoʻomaʻamaʻa ʻia e komo i loko o ka wai no ka manawa lōʻihi
ʻO ka manawa e wāwahi ai kēia a / a i ʻole e wehe i ka papa hoʻonā.
LIMA
Nā lima wela:Wela loa nā lima ke hoʻohana ʻia ma ka keramika/aniani
stovetops/induction.E akahele mau ke hoopa aku ia lakou a
loaʻa mau nā ipu ipu no ka hoʻohana ʻana.
Kūlana lima i ka wā e kuke ai:E hoʻonoho i nā pā e like me nā lima
ʻaʻole ma luna o nā mea puhi wela ʻē aʻe.Mai ʻae i nā lima e hoʻonui i waho
ka lihi o ke kapuahi kahi e hiki ai ke kīkēkē ʻia nā pā mai nā ipu kuke